Sommer Archive - Kleineköchin

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Sommer Archive - Kleineköchin

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Tomatensuppe mit Hackbällchen

Fleisch | Laktosefrei

Tomatensuppe mit Hackbällchen

Aromatische Tomaten treffen auf fein gewürzte Hackbällchen und Reis.

Rote Bete Carpaccio

Lowcarb | Vegetarisch

Rote Bete Carpaccio

Erdig, fruchtig, frisch. So schmeckt dieses leckere Carpaccio mit cremigem Burrata.

Schokogranola

Das schokoladigste Knuspermüsli aller Zeiten. Auch für Kids ein Hit.

Rucolapesto

Rucolapesto – ein Klassiker aus der italienischen Küche

Chiapudding

Chia | Laktosefrei

Chiapudding mit Popcorn

Klassische Overnightoats mit Popcorn und Kokosflocken.

Kartoffelsalat

Laktosefrei | Vegetarisch

Kartoffelslalat mit Kräuteröl

Als Variante kannst Du den Parmesan weglassen. So wird der Salat vegan.

Nasi Goreng

Laktosefrei | Vegetarisch

Schnelle asiatische Reispfanne mit Ingwer und Pak-Choi.

Ratatouille Burger

Fleisch | Wachtelei

Ratatouille Burger

Knackiges Ratatouille Gemüse mit einer leichten Knoblauchcréme und einem Wachtel-Spiegelei.

Blumenkohl-Taboulé

Lowcarb | vegan

Blumenkohl-Taboulé

Das Taboulé ist vegan. Hast Du Lust auf Pulled-Chicken, findest Du dieses auch im Rezept.

Stuffed Chili-Cheese-Burger

Fleisch | Jalapenos

Stuffed Chili-Cheese-Burger

Für alle Scharf-Liebenden. Die Chili-Cheese-Füllung ist im Patty.

Cheeseburger

Feige | Fleisch

Dieser Burger wird von einer süßlichen Zwiebelmarmelade und Feigen begleitet.

Gemüsequiche

Fleisch | Möhren

Gefüllt mit Bacon, Möhren und Sellerie wird Quiche zum französischen Soulfood.

Paprika-Feigen-Tarte

Feige | Vegetarisch

Paprika-Feigen-Tarte

Herzhafte Tarte belegt mit gegrillter Paprika, Feigen und Oliven.

Kohlrabisuppe

Mit Kokosmilch und Linsen als Topping bekommt die Suppe einen neuen Dreh.

Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Minze

Schnelle Erbsensuppe mit griechischem Joghurt und Minze.

Süßkartoffelsuppe

Süßkartoffelsuppe mit Möhren

Lässt Du den Bacon im Topping weg hast du eine fantastische vegetarische Suppe.

Rote Beete Ravioli

Rote Beete Ravioli

Selbstgemachte Ravioli geschwenkt in Walnuss-Thymian-Butter.

Orientalischer Kartoffelsalat

Orientalischer Kartoffelsalat

Kartoffelsalat mit Aubergine, Minze und Granatapfelsirup.

Chop Suey

Fisch | Laktosefrei

Chop Suey mit Shrimps

Knackiges Chop Suey mit einer leckeren asiatischen, dunklen Soße.