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Rezepte

Lasst euch von meinen Kreationen inspirieren und entdeckt die vielen Möglichkeiten, wenn ihr Zutaten neu kombiniert. Scheut euch nicht Neues auszuprobieren, ihr werdet begeistert sein.

Pasta mit Radicchio und Safran
Laktosefrei | Vegetarisch
Pasta mit Radicchio und Safran
Ein aromatisches Pastagericht mit besonderem Twist, ideal für Alltag und Meal Prep.
Kürbisfalafel
Glutenfrei | vegan
Kürbis Falafel mit Wintersalat
Herbst- und Winterküche zum Verlieben: Kürbis Falafel mit Feldsalat, Rosenkohl und cremigem Tahin Dressing.
Thaicurry
Geflügel | Laktosefrei
Einfaches Thai Curry mit Hähnchen
Aromatisch mit Ingwer, Chili, Limette und Erdnüssen. Laktosefrei, glutenfrei und ideal als Meal Prep.
Risotto mit Waldpilzen
Vegetarisch
Risotto mit Waldpilzen
Perfekt für Feierabend oder für Gäste. Ein echtes Wohlfühlgericht mit Pilzen aus dem Wald.
Kürbissuppe mit Pumpernickel
Laktosefrei
Kürbissuppe mit Crunch
Cremige Kürbissuppe mit Mango und knusprigem Pumpernickel-Crunch.
Coq au vin
Geflügel | Laktosefrei
Französisches Coq au vin
Frankreich pur. Zartes Geflügel in Rotwein geschmort. Soulfood mit ganz viel Aroma.
Schokoladenrisotto
Nüsse | Vegetarisch
Schokoladenrisotto mit Kirschsauce
Wie Milchreis nur besser. Süßes Risotto mit Kirschen und Krokant.
Kirsch-Marmor-Kuchen
Vegetarisch
Marmorkuchen mit Kirschen
Ganz ohne Schokolade, dafür herrlich fruchtig und leicht. Perfekt für die Kaffeezeit mit Freunden.
Curry-Couscous
Fisch | Laktosefrei
Sommerlicher Couscous mit Lachs
Super einfaches und leichtes Gericht für die Feierabendküche. Mit Bohnen und süßen Trauben.
Lychee-Smoothie
vegan
Lychee Smoothie mit Kokosmilch
Perfekt als leichtes Frühstück oder erfrischender Sommerdrink für jeden Tag.
Burrata Brot mit Honig-Tomaten
Vegetarisch
Burrata Brot mit Honig-Tomaten
Perfekt für Sommer ein besonderes Frühstück oder leichten Lunch. Cremig, frisch und einfach gut.
Erdbeerstulle
Süß & salzig
Erdbeer Toast mit Bacon-Crunch
Süße Erdbeeren, Limette und Vanille treffen auf knusprigen Bacon und Mandeln.
Erdbeere-Tomaten-Salat
Süß & salzig
Erdbeer Tomaten Salat mit Mozzarella
Fruchtig, cremig und mit knusprigem Bacon Mandel Crunch. Perfekt als leichtes Sommer-Abendessen.
Radieschen-Pesto
vegan
Radieschen Pesto mit Tagliatelle
Frisch, aromatisch und perfekt von Frühling bis Herbst. Ein leichtes Pasta Gericht mit viel Geschmack.
Chili con Carne
Onepot | Rind
Chili con Carne
Der Klassiker mit Rinderhack, Bohnen und Mais. Herzhaft, sättigend und perfekt für Alltag.
Maronensuppe
Vegetarisch
Maronensuppe mit Cranberry-Pesto
Süße Maronen treffen herbe, säuerliche Cranberries. Cremig, vegetarisch und in 45 Minuten fertig.
Cranberry Gin
Alkohol | Gin
Cranberry Gin Tonic mit Zimt
Winterlicher Gin Cocktail - fruchtig, leicht herb und perfekt für gemütliche Abende. Cheers to you.
Marzipan-Marmor-Kuchen
Vegetarisch
Saftiger Marzipan Marmor Kuchen
Ein klassischer Marmorkuchen neu interpretiert und wunderbar aromatisch mit feinem Mandelaroma.
Heiße Schokolade selber machen
drink
Heiße Schokolade
Trinkschokolade mit echter Schokolade und winterlichen Gewürzen.
Glühweingelee
vegan
Glühweingelee
Der volle weihnachtliche Geschmack auf dem Frühstückstisch.
Ausstechplätzchen
Vegetarisch
Ausstechplätzchen
Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Ausstechplätzchen dürfen somit nicht fehlen.
Gefüllte Schokotaler
Vegetarisch
Gefüllte Schokotaler
Ausstechplätzchen mit viel Schokolade und einer cremigen Füllung.
Pastinakensuppe
Vegetarisch
Pastinakensuppe
Cremige Pastinakensuppe mit einem krossen Topping.
Penne mit Röstgemüse
Laktosefrei | vegan
Penne mit Röstgemüse
Nudeln mit aromatischem Röstgemüse und feinen, süß-sauren Noten
Tomatensuppe mit Hackbällchen
Fleisch | Laktosefrei
Tomatensuppe mit Hackbällchen
Aromatische Tomaten treffen auf fein gewürzte Hackbällchen und Reis.
Naan Brot
Vegetarisch | Vollkorn
Naan Brot
Das beliebte Pfannenbrot aus der indischen Küche.
Rote Bete Smoothie
Laktosefrei | vegan
Rote Bete Smoothie
Eine schnell zubereitete Vitaminbombe die nicht nur farblich überzeugt.
Rote Bete Carpaccio
Lowcarb | Vegetarisch
Rote Bete Carpaccio
Erdig, fruchtig, frisch. So schmeckt dieses leckere Carpaccio mit cremigem Burrata.
Pflaumenlimo
alkoholfrei
Pflaumenlimo
Ein wahres Aromenfeuerwerk. Sommerlich frisch als Spritz oder pur-herbstlich.
Spaghettikürbis
Fleisch | Lowcarb
Spaghettikürbis mit Carbonara
Dieser Kürbis zieht gekocht Fäden wie Spaghetti. Die perfekte Lowcarb-Alternative im Herbst.
Kürbisflammkuchen
Fleisch | Kürbis
Kürbisflammkuchen
Die herbstliche Variante des Klassikers
Kürbisbrot
Vegetarisch | Weizen
Herzhaftes Kürbisbrot
Knackfrisches Brot mit Kürbis, getrockneten Tomaten und einer leichten Schärfe.
Tagiatelle in Kürbissoße
vegan | Vegetarisch
Tagliatelle in Kürbissoße
Pasta mit cremiger Kürbissoße und frittiertem Salbei. So schmeckt der Herbst.
Brathähnchen
Fleisch | Grill
Brathähnchen
Dieser Duft von Brathähnchen ist unverkennbar. Hier findest Du eine weniger fettige Variante des Klassikers.
Erdbeer Fenchelsalat
Nüsse | Vegetarisch
Fenchelsalat mit Erdbeeren
Erdbeere und Fenchel harmonieren perfekt. Dazu salziger Feta und Walnüsse.
Spargelrisotto
Fleisch | Vegetarisch
Spargelrisotto
Cremiges Risotto mit grünem Spargel und wer mag mit Lachs.
Spargel mit Quetschkartoffeln
Fleisch | Spargel
Spargel mit Quetschkartoffeln
Ein typisches Spargelgericht mit erfrischender Gremolata.
Erdbeersmoothie
vegan
Erdbeersmoothie
Frühling zum Trinken. Erdbeere und Ingwer geben den Vitaminbooster.
Gärtner-Stulle
Snack | Vegetarisch
Gärtner-Stulle
Frischen rustikales Brot mit leichter Frischkäsecreme und Radieschen.
Lachspfanne
Fisch | Lowcarb
Lachspfanne mit grünem Spargel
Frischer Lachs in einer feinen Safran-Soße und Spargel.
Cherry Bowl
Lowcarb | Vegetarisch
Cherry Bowl
Herrlich samtige Frühstücksbowl aus Kirschen und Quark mit crunchy Topping.
Apfelchips
Snack
Apfelchips
Ein gesunder Snack für zwischendurch oder als Topping fürs Müsli.
Rhabarberkuchen
Marzipan | Rhabarber
Rhabarberkuchen mit Streusel
Saftiger Rhabarberkuchen mit himmlischen Marzipan-Streuseln.
Syrischer Bratreis
Laktosefrei | vegan
Bratreis syrischer Art
Voll aromatischer Bratreis mit einem erfrischenden Minz-Joghurt
Steinbeißerfilet
Fisch | Laktosefrei
Steinbeißerfilet mit Couscous
Fischfilet in Bacon - Surf and Turf mal anders.
Brownie-Blissballs
Pecannüsse | vegan
Brownie-Blissballs
Die leckerste gesunde Verführung seit langem. Die Blissbalss erinnern schon fast an Trüffel.
Fischburger
Fisch
Fischburger
Zartes Lachsfilet in einem knackigen Vollkornbrötchen
Schokogranola
Vegetarisch
Schokogranola
Das schokoladigste Knuspermüsli aller Zeiten. Auch für Kids ein Hit.
Waffeln
Vegetarisch
Waffeln nach belgischer Art
Herrlich knusprige Waffeln wie aus Belgien.
Plätzchen mit Tonkabohne
Tonkabohne | Vegetarisch
Plätzchen mit Tonkabohne
Plätzchen passen in jede Jahreszeit. Diese bestechen durch einen feinen Tonkabohnengeschmack.

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