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Rezepte

Lasst euch von meinen Kreationen inspirieren und entdeckt die vielen Möglichkeiten, wenn ihr Zutaten neu kombiniert. Scheut euch nicht Neues auszuprobieren, ihr werdet begeistert sein.

Pasta mit Radicchio und Safran
Laktosefrei | Vegetarisch
Pasta mit Radicchio und Safran
Ein aromatisches Pastagericht mit besonderem Twist, ideal für Alltag und Meal Prep.
Kürbisfalafel
Glutenfrei | vegan
Kürbis Falafel mit Wintersalat
Herbst- und Winterküche zum Verlieben: Kürbis Falafel mit Feldsalat, Rosenkohl und Tahin Dressing.
Thaicurry
Geflügel | Laktosefrei
Einfaches Thai Curry mit Hähnchen
Aromatisch mit Ingwer, Chili, Limette und Erdnüssen. Laktosefrei, glutenfrei und ideal als Meal Prep.
Risotto mit Waldpilzen
Vegetarisch
Risotto mit Waldpilzen
Perfekt für Feierabend oder für Gäste. Ein echtes Wohlfühlgericht mit Pilzen aus dem Wald.
Kürbissuppe mit Pumpernickel
Laktosefrei
Kürbissuppe mit Crunch
Cremige Kürbissuppe mit Mango und knusprigem Pumpernickel-Crunch.
Coq au vin
Geflügel | Laktosefrei
Französisches Coq au vin
Frankreich pur. Zartes Geflügel in Rotwein geschmort. Soulfood mit ganz viel Aroma.
Schokoladenrisotto
Nüsse | Vegetarisch
Schokoladenrisotto mit Kirschsauce
Wie Milchreis nur besser. Süßes Risotto mit Kirschen und Krokant.
Kirsch-Marmor-Kuchen
Vegetarisch
Marmorkuchen mit Kirschen
Ganz ohne Schokolade, dafür herrlich fruchtig und leicht. Perfekt für die Kaffeezeit mit Freunden.
Curry-Couscous
Fisch | Laktosefrei
Sommerlicher Couscous mit Lachs
Super einfaches und leichtes Gericht für die Feierabendküche. Mit Bohnen und süßen Trauben.
Lychee-Smoothie
vegan
Lychee Smoothie mit Kokosmilch
Perfekt als leichtes Frühstück oder erfrischender Sommerdrink für jeden Tag.
Burrata Brot mit Honig-Tomaten
Vegetarisch
Burrata Brot mit Honig-Tomaten
Perfekt für Sommer ein besonderes Frühstück oder leichten Lunch. Cremig, frisch und einfach gut.
Erdbeerstulle
Süß & salzig
Erdbeer Toast mit Bacon-Crunch
Süße Erdbeeren, Limette und Vanille treffen auf knusprigen Bacon und Mandeln.
Erdbeere-Tomaten-Salat
Süß & salzig
Erdbeer Tomaten Salat mit Mozzarella
Fruchtig, cremig und mit knusprigem Bacon Mandel Crunch. Perfekt als leichtes Sommer-Abendessen.
Radieschen-Pesto
vegan
Radieschen Pesto mit Tagliatelle
Frisch, aromatisch und perfekt von Frühling bis Herbst. Ein leichtes Pasta Gericht mit viel Geschmack.
Chili con Carne
Onepot | Rind
Chili con Carne
Der Klassiker mit Rinderhack, Bohnen und Mais. Herzhaft, sättigend und perfekt für Alltag.
Maronensuppe
Vegetarisch
Maronensuppe mit Cranberry-Pesto
Süße Maronen treffen herbe, säuerliche Cranberries. Cremig, vegetarisch und in 45 Minuten fertig.
Cranberry Gin
Gin
Cranberry Gin Tonic mit Zimt
Winterlicher Gin Cocktail - fruchtig, leicht herb und perfekt für gemütliche Abende. Cheers to you.
Marzipan-Marmor-Kuchen
Vegetarisch
Saftiger Marzipan Marmor Kuchen
Ein klassischer Marmorkuchen neu interpretiert und wunderbar aromatisch mit feinem Mandelaroma.
Heiße Schokolade selber machen
drink
Heiße Schokolade
Trinkschokolade mit echter Schokolade und winterlichen Gewürzen.
Glühweingelee
vegan
Glühweingelee mit Wintergewürzen
Aromatisch, winterlich und perfekt als Geschenk aus der Küche oder zum Frühstück.
Plätzchen zum Ausstechen
Vegetarisch
Plätzchen zum Ausstechen
Klassische Weihnachtsplätzchen mit wenigen Zutaten. Perfekt für die Kaffeetafel und als Geschenk.
Gefüllte Schokotaler
Vegetarisch
Schokotaler mit cremiger Füllung
Einfach, schokoladig und perfekt für Weihnachten, Kaffeetafel oder als Geschenk aus der Küche.
Pastinakensuppe
Vegetarisch
Cremige Pastinakensuppe mit Knusper
Einfach, schnell gemacht und perfekt für die kalten Tage zum Aufwärmen.
Penne mit Röstgemüse
vegan
Pasta mit Ofenblumenkohl & Rosinen
Ein einfaches, veganes Rezept für den Alltag. Schnell gemacht, voller Geschmack und mit modernem Twist.
Tomatensuppe mit Hackbällchen
Laktosefrei | Rind
Tomatensuppe mit Hackbällchen
Einfach, aromatisch und perfekt für den Sommer. Ideal als Meal Prep oder schnelles Hauptgericht.
Naan Brot
Vegetarisch
Naan Brot mit Kräuteröl
Perfekt als Snack oder Beilage zu Currys und Eintöpfen – direkt aus der Pfanne genießbar.
Rote Bete Smoothie
vegan
Rote Bete Smoothie mit Beeren
Eine echte Vitaminbombe. Vegan, schnell gemacht und perfekt als frischer Energieboost.
Rote Bete Carpaccio
Lowcarb | Vegetarisch
Rote Bete Carpaccio mit Burrata
Frisch, leicht und perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht. Vegetarisch und voller Aroma.
Pflaumenlimo
alkoholfrei | vegan
Pflaumenlimonade mit Zimt
Fruchtig, leicht würzig – eine Limo neu gedacht. Ideal für Gäste oder als Geschenk aus der Küche.
Spaghettikürbis
Glutenfrei
Spaghettikürbis mit Carbonara
Dieser Kürbis zieht Fäden wie Spaghetti. Glutenfrei, einfach gemacht und ideal für den Feierabend.
Kürbisflammkuchen
Schwein
Kürbisflammkuchen mit Speck
Knusprig, cremig und einfach gemacht. Ideal für die Feierabendküche oder zum Teilen mit Freunden.
Kürbisbrot
Vegetarisch | Weizen
Herzhaftes Kürbisbrot
Dieses herbstliche Brot überzeugt mit feiner Würze, saftiger Krume und einfacher Zubereitung.
Tagiatelle in Kürbissoße
vegan
Cremige Kürbis Pasta mit Kokosmilch
Mit Curry, Ingwer und knusprigem Salbei wird diese Pasta ein echtes Wohlfühlgericht für jeden Tag.
Brathähnchen
Geflügel | Lowcarb
Brathähnchen wie vom Grill
Dieses knusprige Hähnchen aus dem Airfryer ist saftig, aromatisch und perfekt für den Alltag.
Erdbeer Fenchelsalat
Lowcarb | Vegetarisch
Fenchelsalat mit Erdbeeren
Frisch, leicht und voller Geschmack mit Fenchel, süßen Erdbeeren, Feta und Walnüssen.
Spargelrisotto
Fisch
Spargelrisotto mit Lachs
Cremig, frisch und voller Geschmack mit grünem Spargel.
Spargel mit Quetschkartoffeln
Geflügel
Spargel mit Quetschkartoffeln
Spargel mit knusprigen Quetschkartoffeln. Ein einfaches Frühlingsrezept mit frischer Gremolata.
Erdbeersmoothie
vegan
Erdbeer Smoothie mit Ingwer
Der perfekte frische Start in den Tag. Schnell gemacht, vegan und voller Geschmack.
Gärtner-Stulle
Vegetarisch
Radieschen Stulle mit Kräuter
Frische, rustikale Stulle mit Kräutern und Kresse – einfaches Frühlingsrezept in 10 Minuten.
Lachspfanne
Fisch | Glutenfrei | Lowcarb
Lachs mit Spargel in Safransoße
Mit grünem Spargel, Kapern und Artischocken. Einfach gemacht, glutenfrei und voller Geschmack.
Frühstücksbowl mit Kirschen
Lowcarb | Vegetarisch
Frühstücksbowl mit Kirschen
Mit Erdbeeren, Banane, Ingwer und Quark. Schnell, einfach und richtig lecker.
Apfelchips
Snack
Gesunde Apfelchips ohne Zucker
Ein gesunder Snack für zwischendurch oder als Topping fürs Müsli.
Rhabarber Streuselkuchen
Vegetarisch
Rhabarber Streuselkuchen
Saftiger Frühlingskuchen für die Kaffeetafel. Süß und säuerlich perfekt kombiniert.
Syrischer Bratreis
vegan
Orientalischer Bratreis
Mit Feigen, Kichererbsen und Raz el Hanout – veganes Hauptgericht für Alltag und Meal Prep.
Steinbeißerfilet
Fisch | Laktosefrei
Steinbeißer mit Rhabarbersauce
Surf und Turf mal anders. Serviert mit Couscous, leicht, aromatisch und in 30 Minuten gemacht.
Brownie-Blissballs
vegan
Brownie Energy Balls ohne Zucker
Der gesunde Snack für zwischendurch. Diese veganen Balls sind schnell gemacht & ideal für Meal Prep.
Fischburger
Fisch
Fischburger mit Kräutersauce
Schnelle Küche in 30 Minuten mit Lachs vom Grill oder aus der Pfanne ein echtes Highlight.
Schokogranola
vegan
Gesundes Schoko Granola
Das schokoladigste Knuspermüsli aller Zeiten. Auch für Kids ein Hit.
Waffeln
Vegetarisch
Knusprige belgische Waffeln
Diese luftigen Waffeln sind außen knusprig und innen weich. Ein Waffelrezept, das immer gelingt.
Plätzchen mit Tonkabohne
Vegetarisch
Butterplätzchen mit Tonkabohne
Die besondere Variante von klassischen Plätzchen. Zart und aromatisch mit feiner Vanillenote.

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